Unter den schnellen kleinen Happen kommt dem Hering in vielen Landesküchen eine Sonderstellung zu. Er ist der klassische „essbare“ Apertitif, den man mit einem Pils und einem Doppelkorn hinunterspült. Wobei der Name Hering wesentlich mehr...
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Matjes-Kartoffelsalat
Heringssalat mit Birne und Nüssen
Dass sich das Faschingstreiben in einer verkehrten Welt abspielt, weiß man. Dass...
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Wussten Sie, dass eine Portion fetter Hering pro Woche das Risiko für einen...
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