Die besten glutenfreien Rezepte

Die besten glutenfreien Rezepte

Sie leiden unter Gluten-Intoleranz? Die Unverträglichkeit des Getreideeiweißes muss nicht heißen, dass Sie auf Genuss verzichten müssen. Hier finden Sie Rezepte & Infos für Zöliakie-Betroffene.

Gluten-Intoleranz

Unverträglichkeit des Getreideeiweißes Gluten-Intoleranz

Die meisten Menschen kennen sie als Zöliakie. So nennt man diese Erkrankung bei Kindern, bei Erwachsenen nennt man sie Sprue. Sie ist eine chronische Erkrankung des Dünndarms und entsteht durch eine Unverträglichkeit des Getreideeiweißes...

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