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Ameisen-Marillenkuchen

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Zutaten:

  • 30 dag Butter
  • 30 dag Zucker
  • 30 dag Mehl
  • 6 Stück Eier
  • 10 dag Schokostreusel
  • 1/8 L Eierlikör
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 400-500 g Marillen
  • Zimt (und Zucker)

Ähnliche Rezeptthemen:

Kuchen und Torten Rezepte, Marillen Rezepte, Sommer Rezepte


Zubereitung:

Butter, Zucker, Dotter und Eierlikör sehr schaumig rühren. Mehl, Schokostreusel und Eischnee leicht unterheben. Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und mit den halbierten Marillen belegen. Bei 170 Grad ca. 40 Minuten backen. Nach belieben mit Zimt und Zucker bestreut servieren.

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