3-Zutaten Paleo-Pancakes

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Portionen: 2

  • 1 EL Ghee (für die Pfanne)

Für den Teig:

Für die 3-Zutaten Paleo-Pancakes die Bananen und Eier mit dem Stabmixer zu einer flüssigen Masse mixen, Backpulver dazu geben.

Pfanne erhitzen, das Ghee in die Pfanne geben und die Pancakes ca. handflächengroß mit wenig Hitze herausbraten. Erst vorsichtig wenden, wenn die 3-Zutaten Paleo-Pancakes in der Pfanne gut zusammenhalten.

Tipp

Zu den 3-Zutaten Paleo-Pancakes schmecken zum Beispiel frische Heidelbeeren sehr gut.

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